バンコクからこんにちは！ バンコク在住14年のブリ子です。 こちらで売っている「カオマンガイが簡単に作れる調味料セット」を使って、 我が家でカオマンガイを作りました。 材料は日本のスーパーでも揃えられるので、とっても簡単！ タイ料理好きのあの人に、タイ旅行のお土産にすれば、きっと喜ばれるはず。 タイの本格的な味を、日本の自宅でも楽しめますよ。 では、その作り方をさっそく紹介しますね。 […]
バンコクからサワディーカー！ バンコク在住14年のブリ子です。 先日、タイ人の友達と、ちょっと高級なタイ料理レストラン「Ma Maison」に行ってきました。 普段はフードコートで満足している私、ブリ子ですが、 広～い芝生に囲まれたこのお店は、入り口からすでに高級感が漂ってました。 バンコク在住の方なら、日本からお客さんが来たときに、 日本からの旅行者なら、タイ旅行の思い出に。 ちょ […]
バンコクからサワディーカー！ バンコク在住14年のブリ子です。 タイ旅行で絶対に食べたい2つの人気料理、カオマンガイとプーパッポンカリー！ 今回はバンコクで評判の美味しいお店を2軒紹介しますよ～♪ カオマンガイは、鶏の旨みがたっぷりしみ込んだご飯に、 柔らかい茹でチキンを乗せ、甘辛いタレで食べる料理。 プーパッポンカリーは、蟹をカレーパウダーで炒めて卵でとじたもので、 辛さとまろやか […]
バンコクからサワディーカー！ バンコク在住14年のブリ子です。 初めてスワンナプーム空港のフードコートに行ってきました。 空港内のレストランはどこも高いので、空港で食べることは避けてたんですけど、 噂に聞いていたフードコートは安くてボリュームもたっぷりでした！ しかも普通に美味しかったです。 と言う事で、スワンナプーム空港内にあるフードコート「MAGIC」の紹介です。 […]
バンコクからサワディーカー！ バンコク在住14年ブリ子です。 優しい味とフレンドリーな店員さんが心にしみる、 絶品の海老ワンタンが自慢の「Pu Tie Shrimp Wonton Noodles」に行ってきました。 タイのヌードルはこれまでいろんな場所で食べてきたけど、 どこも美味しいとは思いつつ、また行きたい！と思うほどの印象はあまり残らなかったんです。 でも、ここのワンタンヌード […]
バンコクからサワディーカー！ バンコク在住14年のブリ子です。 タイに来たら、やっぱりタイ料理！ 本場の美味しいタイ料理を楽しみにしている人も多いと思います。 今回は、最近私が食べたタイ料理を6つ紹介しますね。 ガッパオやカオマンガイも良いけれど、他にも美味しい料理がたくさん！ どこでも食べられる手軽さと、 リーズナブルで美味しい料理ばかりなので タイの食文化を楽しんで […]
バンコクからサワディーカー！ バンコク在住13年ブリ子です。 バンコクのアソークにあるターミナル21は、いつも賑わいを見せる有名なショッピングモール。 そのフードコートは今や地元民にも観光客にも大人気の場所となっています。 そしてその人気のターミナル21が、パタヤにも存在します。 そこで今回は、ターミナル21パタヤのフードコートを中心にご紹介します。 さらに、他のスポットも少しだけ紹 […]
バンコクからサワディーカー！ バンコク在住13年ブリ子です。 タイ観光の醍醐味の1つは、美味しいタイ料理を楽しむこと！ さらに、リーズナブルな価格で楽しめるとなお嬉しい！ BTSアソーク駅直結で便利な場所にある『ターミナル21』のフードコートは、 安くて美味しいフードコート。 世界中の観光客や地元の人たちに人気のスポットです。 この記事では、そのフードコート「ピア21」のおすすめ料理 […]
バンコクからサワディーカー！ バンコク在住13年ブリ子です。 初めてバンコクを訪れたとき、屋台の多さに驚きました。 でも、あれってどうやって買うの？値段はいくらなの？ そして結局何も買えずの毎日。 そこで！屋台メシが気になるんだけど、 どうやって買えばいいのかよくわからない人のために、 最近私が屋台で買った9品とその買い方、値段を紹介します。 場所によって値段が少し変わるかもしれませ […]
バンコクからこんにちは！ バンコク在住13年ブリ子です。 2月に入り、今日もバンコクは暑い！ 中国にとって最大のイベント春節ももうすぐです。 なので、街中は赤で溢れ、中国からの観光客も増えてきました。 そんな中、今回は先日訪れたお店「Krob Kun」をご紹介します。 こちらのお店の自慢は、カリカリと揚げられたポーク。 ナショナルスタジアム駅前にあって、アクセスも良きなのですが、 静 […]
